綿陽開元中學(xué) 召開2022年秋食品安全工作會(huì)

2022年8月24日上午，綿陽開元中學(xué)2022年秋季學(xué)期第一次食品安全工作會(huì)在黨員活動(dòng)中心召開。膳食中心管理老師、食堂勞務(wù)方，小賣部、面包房、水果店、直飲水等負(fù)責(zé)人參加會(huì)議，學(xué)校黨總支書記、校長王力，副校長羅朝暉，安全辦主任張功勇出席，會(huì)議由膳食中心主任牟勇主持。

牟主任首先對(duì)新學(xué)期學(xué)校食品安全工作提出具體要求，從建立建全食品安全制度、相關(guān)合格證明、員工管理、送貨車輛行車安全及進(jìn)校時(shí)段、疫情防控相關(guān)工作等進(jìn)行了詳細(xì)安排，要求大家加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步提高師生滿意度。

安全辦主任張功勇強(qiáng)調(diào)了食品操作流程的要求，要求膳食中心全體工作人員提高思想認(rèn)識(shí)，嚴(yán)抓食品安全管理；還對(duì)送貨車輛出入校園時(shí)間段作了具體要求。

羅校長要求所有從業(yè)人員從自身出發(fā)，提高認(rèn)識(shí)，注重在工作中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題；嚴(yán)格按照省、市、區(qū)食品安全相關(guān)文件使用符合標(biāo)準(zhǔn)的各類食材；加強(qiáng)宣傳，提高學(xué)生對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，嚴(yán)禁外賣進(jìn)入校園。

王校長通過近年來個(gè)別學(xué)校發(fā)生的食品安全事故案例強(qiáng)調(diào)食品安全工作的重要性，告誡大家在食品安全工作中一定要避免經(jīng)驗(yàn)主義、僥幸心理，將師生安全使命銘記于心；要求所有從業(yè)人員必須嚴(yán)格按照相關(guān)要求做好疫情防控工作；要求膳食中心明確各項(xiàng)食品安全管理工作責(zé)任人，嚴(yán)格把關(guān)食材和食品，不定期對(duì)食堂、小賣部作食品抽查并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，保證百分之百達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求，消除一切食品安全隱患！

                                                             圖文：李家麗